2.5. Два кусочека колбаски у тебя лежали на столе
Примерно посередине пути автобус остановился в каком-то «крупном» населённом пункте — у строения, очевидно, служившего автостанцией. Водитель объявил: «Стоянка тридцать минут». Так как поблизости не было никаких местных достопримечательностей — народ побрел по местным питейным заведениям (которых было одно) и магазинчикам (который тоже был один).
Сначала решено было перекусить, а потом идти на экскурсию в сельмаг. Толпа двинула в пивнушку. На ней красовалась вывеска, написанная русскими буквами «Сочашнике». Кто-то из остряков тут же перевел с грузинского языка на русский — «собутыльники»! Несмотря на безграничную широту грузинской кухни в «Собутыльниках» на стене висел скромный прейскурант — меню:
— Лобио — порция — 1 р.
— Пиво — 1 руб.
— Вино — 1 руб.
Вообще, ценники в Грузии имеют национальную особенность и повсеместно поражают своей округлостью. Купюры в СССР имели следующие номиналы: 1; 3; 5; 10; 25; 50; 100 рублей. Ценники в 99% случаев соответствовали номиналу купюр. Даже если на ценнике было написано: «Сигареты с фильтром «Тбилиси», цена 50 копеек», а у вас есть один рубль, продавцу обязательно надо сказать: «Генацвале, дай две пачки Тбилиси, пожалуйста». Кто не знает этой особенности грузинской торговли — не получит ни сдачи, ни второй пачки сигарет!
Оглядевшись по сторонам, определили рацион местных посетителей. Все ели лобио, какие-то очень маленькие зелёные перчики, и пили пиво. Лобио — такое грузинское блюдо из фасоли. Так как вином поневоле пришлось заливаться с самого рассвета — все решили побаловаться Лобио с пивком.
Надо честно сказать, что пиво было такое, словно его сделали путем сбраживания овечьего помета от бродивших поблизости овец. А вот Лобио — блюдо достойное уважения. Не обошлось без казуса. Местные алики делали глоток пива, клали в рот боб фасоли, затем перчинку и все это смаковали. Оказалось, что перчинки, залитые маринадом, стояли в тазике и набирались по принципу «бери, сколько хочешь» — платить не надо! Все не преминули этим воспользоваться и нагребли побольше. Перец этот — что-то с чем-то! Грузины-то к нему привыкшие, а славяне — нет! Потом у всех из одного места огонь вырывался, как из сопла реактивного двигателя!
В магазине (который, как и положено в селе, был Универмагом) было всё! И еда, и гвозди, и одежда, и кинжалы, и ружья! Особенно порадовал мясной отдел! В холодильнике лежало два продукта (и по ассортименту и по количеству). Ярлыки на продуктах были написаны грузинскими иероглифами и дублированы на русский язык:
— «Ум говяжий — 1 р. кг» — под этим названием был зашифрован коровий мозг;
— «Колбаса сырокопченый — 3 р. кг» — под этим псевдонимом скрывалась сырокопченая колбаса, довольно внушительного диаметра.
«Ум говяжий» привлек всеобщее внимание, и даже вызвал ржачку, на которую обиделся грузин — продавец, (а в Грузии все продавцы — грузины, грузинкам такую ответственную работу не доверяют!). Он либо просто не понял — почему все ржут, либо ему за корову стало обидно?!
Что касается сырокопченой колбасы — у нас в магазинах (имеется в виду Европейская часть СССР) и в помине сырокопченой колбасы не было — только варено-копченная «Краковская» да «Одесская» и, то только в коопторговском магазине. Воочию увидев это «чудо природы», Чиж решил его выкупить и гордо сказал: «Мне килограмм колбасы»! Продавец мгновенно ответил: «Тры рубэл». Чиж положил на прилавок «пятерку». Продавец достал из холодильника кусочек колбасы (как известно, он лежал там, в единственном экземпляре и весил не более 100 грамм), выложил на прилавок (естественно, не взвешивая), забрал казначейский билет СССР, номиналом в пять рублей и удалился в подсобку. Больше его никто не видел!
Сначала у Чижа была мысль, что продавец пошел за сдачей, но минут через десять стало ясно — нужно выбирать меньшее из двух зол: до бесконечности ждать сдачу в размере четырех рублей семидесяти копеек, или идти на автобус, который уедет через пять минут. Был выбран второй вариант, как более надежный.
В автобус Чиж садился грустный, в отличие от всех остальных — товарища развели на бабки — у всех на душе радость! Рыжий же (кладезь афоризмов) шёпотом (голос сорван от пения) сказал тогда фразу, ставшую потом крылатой: «Совсем на шару только шаровая молния бывает»! А имел он в виду и перчик шаровый и колбаску щаровую!
←Назад в предыдущий раздел
Вперёд в следующий раздел→
↑ Перейти в Оглавление
©Игорь Проваторов