Вопрос конечно интересный. Особенно если учитывать одну ментальность, одну историю и практически одинаковые обычаи, раньше никому и в голову не пришло бы делать такие сравнения.
До 1990 года – до распада СССР весь мир называл граждан великого, могучего и неделимого русскими, невзирая на то, что третья часть населения обладала слегка другим разрезом глаз, чем большинство. И уж совсем ни кому, будь то жители Америки, Европы, Африки или Азии не приходило в голову называть жителей Украины украинцами, а жителей Белоруссии белорусами.
Все изменилось в один миг, когда из одного государства стало сразу шестнадцать (с учетом Приднестровской Молдавской Республики).
Появилась возможность сравнивать, чем и стали все пользоваться. Теперь есть жители Украины – то бишь украинцы, жители Белоруссии – белорусы и жители России – россияне или русские (хотя в России тоже не все русские).
В свою очередь клеймо разгульной русской души, вечно пьяной, а когда не пьяной, то страждущей прочно закрепилось за русскими. А их «братья меньшие» оказались как бы в стороне. Так сколько же пьют на Украине и в России?
В 2003 году Всемирная организация здравоохранения при ООН опубликовала данные своих исследований по употреблению алкоголя в 202 странах мира. Данные приводятся в литрах 100% спирта на одного жителя.
| Место | Страна | Литров в год | Место | Страна | Литров в год |
| 1 | Уганда | 17,6 | 32 | Австралия | 9,0 |
| 2 | Люксембург | 15,6 | 33 | Эстония | 9,0 |
| 3 | Ирландия | 13,7 | 34 | Греция | 9,0 |
| 4 | Венгрия | 13,6 | 35 | США | 8,6 |
| 5 | Молдова | 13,2 | 36 | Аргентина | 8,4 |
| 6 | Чехия | 13,0 | 37 | Гаити | 8,3 |
| 7 | Хорватия | 12,3 | 38 | Польша | 8,1 |
| 8 | Германия | 12,0 | 39 | Габон | 8,0 |
| 9 | Великобритания | 11,8 | 40 | Италия | 8,0 |
| 10 | Дания | 11,7 | 41 | Корея | 7,9 |
| 11 | Испания | 11,7 | 42 | Канада | 7,8 |
| 12 | Кипр | 11,5 | 43 | Уругвай | 7,7 |
| 13 | Португалия | 11,5 | 44 | Япония | 7,6 |
| 14 | Сент-Люсия | 11,5 | 45 | Доминика | 7,5 |
| 15 | Франция | 11,4 | 46 | Бахрейн | 7,0 |
| 16 | Австрия | 11,1 | 47 | Исландия | 7,0 |
| 17 | Швейцария | 10,8 | 48 | Сент-Винсент | 7,0 |
| 18 | Бельгия | 10,6 | 49 | Сан-Томе | 7,0 |
| 19 | Нигерия | 10,6 | 50 | Лаос | 6,9 |
| 20 | Багамы | 10,4 | 51 | Руанда | 6,9 |
| 21 | Словакия | 10,4 | 52 | Доминиканская Рес. | 6,7 |
| 22 | Россия | 10,3 | 53 | Гренада | 6,7 |
| 23 | Литва | 9,9 | 54 | Сент-Китс | 6,7 |
| 24 | Нидерланды | 9,7 | 55 | Словения | 6,7 |
| 25 | Новая Зеландия | 9,7 | 56 | ЮАР | 6,7 |
| 26 | Румыния | 9,7 | 57 | Венесуэла | 6,7 |
| 27 | Латвия | 9,6 | 58 | Чили | 6,6 |
| 28 | Ниуэ | 9,5 | 59 | Сьерра-Леоне | 6,4 |
| 29 | Финляндия | 9,3 | 60 | Белиз | 6,3 |
| 30 | Босния и Герцегов. | 9,1 | 61 | Украина | 6,1 |
| 31 | Бурунди | 9,1 | 62 | Мальта | 6,0 |
По этим данным братья славяне выглядят «неплохо» – Россия 22 место, Украина 61, Белоруссия 73. Но жизнь не стоит на месте и все меняется. В одних странах выросло потребление алкоголя, в других сократилось. Как с этим обстоят дела у нас?
А у нас потребление оковитой с каждым годом резко увеличивается, и за прошедшие шесть лет достигло своего максимума. Причем различные эксперты объясняют это разными причинами. Одни говорят, что на рост потребления спиртного сказывается тяжелая обстановка (мол, с горя пьют), а другие видят причину в росте уровня жизни (есть за что пить).
Так в 2009 году министр Минздравсоцразвития РФ Татьяна Голикова сообщила, что уровень потребления спиртосодержащих напитков в России достиг 18 литров на человека в год. При этом она уточнила, что по оценкам ВОЗ превышение уровня потребления в 8 литров в год несет угрозу здоровью населения. Каждый сверхнормативный литр сокращает продолжительность жизни мужчин в среднем на 11 месяцев, а женщин на 4.
Украинская официальная статистика говорит о 13 литрах, но эксперты заявляют, что реальное потребление спиртных напитков достигло уровня 20 литров (на Украине пиво в официальной статистике не считается спиртным напитком).
Теперь о якобы исконно русском напитке – водке. Почему-то водка считается традиционно русским напитком. На самом деле это не так. Испокон веков на Руси пили сброженный мед – медовуху, да и то в исключительных случаях: при рождении детей, на похоронах и за одержанную над врагом победу. При этом напиваться считалось неприличным.
Да и вообще Русь тысячу лет назад не знала что такое спиртные напитки. В тоже время достаточно неглубоко копнуть историю, чтобы увидеть, что в древнем Риме, Византии, Китае, Египте буквально упивались вином еще за тысячу лет до нашей эры. Всем известен клич «хлеба и зрелищ» времен распада Римской империи. Именно так кричал народ, требуя бесплатной раздачи хлеба и вина во время всевозможных культурно-массовых мероприятий того времени. Причем клич этот был одинаково популярен и среди патрициев и среди простого народа.
Родиной водки считается Персия, где впервые методом перегонки был получен этанол — около тысячи лет назад. В Европе первая водка была изготовлена итальянским монахом-алхимиком Валентиусом. На Руси водка появилась в 1386 году. Тогда генуэзское посольство привезло в Москву первую водку — «aqua vitae» — «живая вода», которую представили князю Дмитрию Донскому. Впоследствии от «аквавиты» родились все крепкие спиртные напитки: бренди, коньяк, виски, шнапс и водка.
На Руси водка почти сразу была запрещена по требованию церкви. Опять водка появилась только в середине 16 века при Иване Грозном. В 1565 году в Москве был открыт первый «Царев кабак», куда был разрешен вход только людям из царского круга.
Простому люду для питья были отведены только Рождественские праздники, Дмитриевская суббота и Святая неделя. За употребление водки в другое время били плетьми и даже сажали в тюрьму.
При Петре 1, который был противником пьянства, пьяньчугам по указу царя было присвоено специальное «звание» — «питух». Им на шею на цепи приковывали чугунный круг с надписью «сей безобразно в пьянстве усердствовал». Кроме того, в те времена не употребляли столь крепкие напитки, как сейчас. Знаменитая Петровская водка имела крепость всего 14 градусов.
До конца 19 века водка в России продавалась только в кабаках и только на разлив мелкими порциями. Чтобы приобрести водку «на вынос» нужно было купить не менее ведра (12 литров), что большинству было не по карману.
В то же время в большинстве развитых европейских стран спиртные напитки продавались неограниченно и буквально на каждом углу. Всю Европу захлестнула волна повального пьянства.
На Западе любят представлять Россию как «пьяную испокон веков» страну. На самом деле к началу 20 века по количеству выпитых на душу ведер водки (тогда считали на ведра) Россия занимала 10 место среди развитых стран:
Франция – 4,76;
Бельгия – 2,49;
Англия – 2,05;
Германия 1,87;
Италия – 1,87;
Австро-Венгрия – 1,76;
США – 1,43;
Швеция – 0,71;
Россия – 0,53
Потребление спиртных напитков значительно увеличилось только в 60 годах 20 столетия, когда вырос уровень жизни советских граждан, а доходы от продажи спиртного составляли значительную часть бюджета СССР.
Но все равно в мире царит один из самых устойчивых мифов о том, что русские самые пьющие в мире. Причем этот миф родился не в России, но прижился и в ней. Наверное, не один другой народ не любит с таким вдохновением рассказывать о своем пороке, как мы, причем еще и преувеличивая.
Практически в любом коллективе рабочая неделя начинается с обсуждения предыдущих возлияний. Люди наперебой и с восторгом хвастаются друг перед другом – кто больше выпил, какие при этом совершал «подвиги» и у кого больше болит голова.
Но излишнее употребления алкоголя стало настоящим бичем для многих стран. Сейчас количество потребляемого спиртного медики и демографы напрямую связывают с ростом или убылью населения. Так самый большой рост населения наблюдается в Китае и Индии, а также в других странах Юго-Восточной Азии. При этом там и самое низкое потребление алкоголя. В то же время в Америке и Европейских странах, где много пьют довольно сложная демографическая ситуация.
Так в среднем в развитых странах прирост населения составляет 0,1% в год, в развивающихся странах он составляет 1,5%, а в Китае 1,8%.
По прогнозам к 2050 году численность населения Земли увеличится на 43%, при этом численность населения развитых стран увеличится всего на 3%, численность населения развивающихся стран увеличится на 52%, а в Китае на 55%.
Сегодня Украина, Россия и Белоруссия захватили мировое лидерство по сокращению населения. Только хвастаться нечем. Если так пойдет и дальше, то славяне, как историческая нация рано или поздно прекратят свое существование.
| Страны с самой большой убылью населения | % | Страны с самым большим приростом населения | % |
| Украина | -0,7 | Нигер | +3,4 |
| Россия | -0,6 | Палестина | +3,4 |
| Белоруссия | -0,6 | Йемен | +3,3 |
| Болгария | -0,5 | Малави | +3,2 |
| Латвия | -0,5 | Мали | +3,2 |
| Венгрия | -0,4 | Уганда | +3,2 |
| Ботсвана | -0,3 | Конго | +3,1 |
| Литва | -0,3 | ДР Конго | +3,1 |
| Хорватия | -0,3 | Майотта | +3,1 |
| Эстония | -0,3 | Маршаловы острова | +3,0 |
Сложившийся факт, что население Украины и России по употреблению спиртного вышли на верхние строки мирового рейтинга. Народ Украины и России попросту спивается. Об этом говорят все – от мала до велика. Об этом говорят и обычные люди, и известные политики. Алкоголизм представляет реальную угрозу безопасности обеих стран.
Поэтому актуален не столько вопрос: где больше пьют, как вопрос что делать, чтобы победить общую проблему.
© И.Г.Проваторов, 2009