Днёвка

 

Выгрузка вещей на Чибагалахе

Выгрузка вещей на берег Чибагалаха.
Найдено подходящее место для днёвки

Сегодня в экспедиции выходной

Есть в экспедиции такой термин как «днёвка».  Вообще днёвка — это военный термин, который вышел из употребления и означал суточный перерыв при длительных переходах войск, идущих пешком. В экспедиции днёвка — это синоним гражданскому выходному. В принципе экспедиционный выходной — день радостный (особенно если погода  радует), хотя выходной в экспедиции отличается от обычного выходного тем, что не полежишь на диване, да и вообще нежится, не получится. Поскольку днёвка бывает примерно один раз в семь дней — работы в экспедиционный выходной бывает выше крыши.

Главная прелесть днёвки — не надо корячиться в порогах. И хотя пороги — это главное из-за чего организовывалась экспедиция, — с утра до вечера и каждый день нырять с головой в ледяную воду — надоедает. Кроме того от души можно половить рыбу. Не урывками, остановившись на десять-пятнадцать минут у впадающего притока, а основательно прошерстить омуты, подняться вверх по ручью, обловить озерцо, найденное в тайге, и т.п.

Кроме обычных дел — приготовления пищи, ремонта снаряжения, ведения документации и т.п., главная задача днёвки — это отстирать одежду и отмыть грязные телеса участников экспедиции. Для «помойки» используется баня. Вообще баня — это целый процесс, а экспедиционная баня — это процесс интересный втройне.

Экспедиционная баня сооружается на берегу реки — у спокойного глубокого омута, делается она примерно так:

— первым делом из крупных валунов выкладывается каменка, по форме напоминающая букву «П», высотой около метра. Внутри буквы «П» разводится костёр, который жжется около четырёх часов. Пока горит костёр, разогревая камни, строится «здание бани»;

— из гибких прутов делается каркас, при этом прутья скрепляются  между собой при помощи отрезков верёвки (в народе «шворки»). На каркас натягивается полиэтиленовая плёнка, образуя шалаш вместимостью 3-4 человека;

— когда нижние валуны разогреваются докрасна, а костёр прогорит, валуны заваливают внутрь буквы «П». Сверху на каменку взгромождается готовый шалаш. Вот вам и «банька по чёрному».

 

Походная баня на Чибагалахе

Походная баня на Чибагалахе

Три-четыре человека залезают в шалаш с котелком холодной воды, кружкой и заготовленными берёзовыми вениками. «Разливающий» плещет холодную воду на раскалённые камни. Горячий пар с частичками золы заполняет весь шалаш. Давление поднимается настолько, что шалаш иногда подскакивает на полметра вверх, выпуская излишний пар.

Все замурзанные от грязного пара хлещут друг друга вениками, а затем после нескольких сеансов подлевания воды на камни, выскакивают как ошпаренные из шалаша и сигают в холодную воду Чибагалаха, смывая с себя грязь. Зола, которая поднимается вместе с паром, является отличным моющим и дезинфицирующим средством. Пока раскалённые остынут, баню успевает посетить несколько смен, после чего все стают девственно чистыми.

Еще одной отличительной особенностью экспедиционной бани является то, что по завершении банного процесса, всем его участникам причитаются «наркомовские 100 грамм», естественно спирта, поскольку другие напитки везти в экспедицию не реально. Поскольку в «рабочие дни» в экспедиции сухой закон, днёвка и баня — настоящий праздник.

Еще один важный процесс, который происходит только во время днёвки — копчение рыбы холодным способом. В обрыве под наклоном роется траншея, в которую укладывается полусгнившее бревно (без сердцевины), выполняющее функцию трубопровода (трубу в тайге взять негде). Траншея засыпается грунтом. Над верхним концом бревна (наверху обрыва) ставится шалаш — такой же, как для бани, только меньшего размера. В шалаше развешивается просоленная рыба. У нижнего конца бревна (под обрывом) разводится небольшой костёр, в который подбрасываются ветки ольхи. Процедура копчения длится около полутора суток. В результате получаются вкуснейшие лососи холодного копчения.

Вяление рыбы

На днёвке приходится рыбу коптить и вялить, отгоняя назойливых мух

←Назад в предыдущий раздел
Вперёд в следующий раздел→
↑ Перейти в Оглавление

© И.Г.Проваторов, 2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.