Аll inclusive питание
в отеле Сиде Су
В отеле Сиде Су действует система обслуживания «Всё включено». Еда «выдаётся» в двух местах — в ресторане и в буфете от ресторана. Ресторан располагается в основном корпусе на девятом этаже. И это подаётся как некое экстравагантное преимущество. На самом деле преимущество тут одно — прекрасный вид на море. Главный недостаток — необходимость три раза в день пилить на девятый этаж с минус третьего (мы жили именно на нём). Такая этажность связана с рельефом местности, на которой расположен отель.
Питание в отеле очень многоразовое, вот его расписание:
07.00-10.00 — завтрак в ресторане;
10.00-10.30 — поздний завтрак в буфете;
12.00-16.00 — закуски в буфете;
12.30-14.00 — обед в ресторане;
14.30-15.30 — мороженное в буфете;
16.30-17.30 — чайное время в буфете;
19.00-21.00 — ужин в ресторане.
Как видно из расписания кормёжек — жрать можно непрерывно с рассвета и до заката.
А теперь более подробно о каждой кормёжке
В ресторане:
07.00-10.00 Завтрак, — основные блюда: яичница глазунья, омлет, омлет с колбасой, яйца вареные, мюсли с молоком.
12.30-14.00 Обед, — основные блюда: супы, курица тушенная, овощи тушенные, наггетсы, рыба тушенная. Гарниры: рис, макароны, картофельное пюре, картофель тушеный, картофель фри.
19.00-21.00 Ужин, — основные блюда: курица тушенная, овощи тушенные, наггетсы, рыба тушенная. Гарниры: рис, макароны, картофельное пюре, картофель тушеный, картофель фри.
Салаты. В придачу к основным блюдам всегда в наличие: салаты (порядка 20 разновидностей), сосиски, колбаса, сыры, овощи. Правда, — все, что не съели в предыдущий раз, — в следующий раз оказывается в салатах. Это колбасные изделия, наггетсы, сыры, яйца. Всегда в наличие большой ассортимент хлебобулочных изделий.
Сладкий стол — большое количество всяких пирожных плюс масло, джемы.
Фрукты:
— арбуз, яблоки, сливы — всегда;
— апельсины, виноград — очень часто;
— груши, персики — редко.

Выставка арбузной живописи в ресторане Сиде Су
Напитки:
— чай, кофе растворимый из автомата (в ассортименте) — всегда;
— соки, пакетированные из автомата (в ассортименте) — всегда;
— вода из кулера — всегда;
— молоко пакетированное — редко.
В буфете:
10.00-10.30 Поздний завтрак: то же что и на завтраке в ресторане, только в ограниченном ассортименте и в основном «всухомятку»;
12.00-16.00 Закуски: Сосиски гриль, наггетсы, картофель гриль, овощи гриль, апельсины, виноград, яблоки, сливы.
14.30-15.30 Мороженное: в ассортименте — брать самостоятельно из холодильников.
16.30-17.30 Чайное время: пирожные в ассортименте, фрукты.
Напитки:
Кофе и чай в ассортименте без ограничения (автомат в вестибюле отеля) — 07.00-23.00
Кофе и чай в ассортименте без ограничения (автомат в буфете) — 10.00-23.00
Вода (холодильник в вестибюле отеля) — 07.00-23.00 не больше 2 бутылок (0,5 л.) в руки (можно брать сколько угодно раз).
Система питания «Всё включено» подразумевает, что можно брать, и есть из всего перечисленного что угодно и сколько угодно. Единственная трудность, — самое вкусное сразу разбирают и нужно ловить момент, когда подбросят очередную порцию вкуснятины.
В отеле существует правило «съесть можно сколько угодно, но с собой еду забирать нельзя». Конечно, никто не будет заламывать руки, если вы решите прихватить с собой в номер апельсин после ужина. Но если вы будете набирать апельсины за пазуху, персонал отеля может подумать, что вы хотите повезти домой чемодан фруктов, не покупая их в магазине. Может возникнуть скандал, вплоть до проверки вашего багажа. Кроме того очень неприятно выглядят тарелки с объедками, брошенные возле бассейна или в других местах отеля.
Скажу сразу, что за семь суток пребывания в отеле лично я набрал 3,5 килограмма — и это несмотря на то, что наматывали мы за день не менее 5-6 км пешком (смартфон показывал) и 2 км вплавь (не менее 2-3 часов купания в море).
Тем не менее, считаю, что питание в отеле Сиде Су — хреновое. Из мяса ежедневно давали только белое мясо кур, тушеное с овощами. Кроме мяса было немеряно соевых наггетсов разных форм, размеров и под разными соусами, и турецкого производства сосисок и колбас (судя по вкусу — тоже изготовленных из сои и прочей подобной лободы) — всё это очень быстро приедается. За всё время несколько раз подавали рыбу, баранину и говядину. Привычной для нас свинины не было ни разу.
За время отдыха общались с постояльцами других отелей. В большинстве из них питание примерно такое же независимо от «звёздности» отеля. Напрямую не зависит питание и от стоимости суточного проживания. Я не буду называть отели (хотя и мог бы) ведь я лично там не был, но… Одни люди, которые жили в пяти звёздном отеле рассказывали что заплатили вдвое больше нашего, а питались примерно также. Другие люди, которые жили в четырёх звёздном отеле, заплатили в полтора раза больше чем мы, и радовались, что там самое лучшее питание из всех отелей в которых они были в Турции, Египте и на Кипре.
Лично моё мнение — из года в год качество питания в Турции при обслуживании по системе Аll inclusive ухудшается.
Прочитав раздел «Продукты питания в Турции» вы сможете понять что мясо и рыба — это очень дорогие продукты в Турции (по крайней мере, в курортной зоне).
О том как и какие спиртные напитки подают в отеле более подробно можно прочитать в разделе «Аll inclusive спиртные напитки в отеле Сиде Су».
Вернуться в предыдущий раздел
Перейти в следующий раздел
В оглавление
©Игорь Проваторов

