Коровье вымя является одной из лучших насадок для зимней ловли плотвы. На вымя ловили давно, во всяком случае, столько, сколько себя помню. Но красить вымя в красный цвет придумали относительно недавно. Уловистость на красное вымя увеличилась.
У коровьего вымени есть несколько преимуществ перед мотылем или опарышем:
- Вымя рыба практически не сбивает с крючка. На один кусочек можно поймать много рыб. Это немаловажно в сильный мороз или когда интенсивный клев;
- После нескольких поклевок кусочек вымени на крючке «потрошится», напоминая на течении букашку, шевелящую «щупальцами», от этого клев может только усиливаться;
- На вымя, как правило, клюет более крупная плотва. Это очень хорошо, когда подойдет стая мелочи, тогда при ловле на мотыль можно «свихнуться»;
- Дешевизна насадки. Полкилограмма вымени стоит как один коробок мотыля;
- Удобство хранения – вымя можно заготовить на всю зиму (правда ездить на рыбалку с одним выменем не стоит, может оказаться, что только сегодня и только здесь клюет не на вымя, а например на опарыш или говяжью печень).
А теперь я расскажу, как покрасить и заготовить вымя
На всю зиму достаточно заготовить 500-1000 г. коровьего вымени (если конечно вы не занимаетесь промышленным ловом).
Кусок вымени нужно порезать на слайсы, (лично я режу толщиной около 7 мм). Вымя в некотором смысле напоминает резину, поэтому его лучше резать тонким, остро отточенным ножом.
Затем слайсы нужно порезать на кусочки. Не стоит резать мелко – прям как для насадки на крючок, но слишком большие куски могут не прокрасится. Вообще нужные дольки лучше отщипывать прям на рыбалке при помощи перочинного ножа, маленьких ножниц или просто пальцами.
Красить вымя нужно пищевым красителем. Не нужно применять анилиновый краситель для тканей – он может не понравится рыбе. Пищевые красители появляются в большинстве супермаркетов перед пасхой. Но в другое время их реально найти только в магазинах для пекарей. У себя в городе такой магазин можно найти, сделав запросы в интернете. Так же пищевые красители можно заказать в интернет магазинах. Пищевые красители бывают разные – в виде пасты, в порошке, жидкие, гелевые. Какой будет — на самом деле значения не имеет. Лично я использую пищевой краситель – пасту рубиново-красного цвета (максимально похож на цвет мотыля).
Умные люди посоветовали, чтобы вымя лучше насаживалось на крючок, предварительно замачивать его в молоке на полчаса. Попробовал – помогает, но потом изменил технологию.
В емкость наливаю молоко и развожу в нем пищевой краситель. Затем складываю туда кусочки нарезанного вымени и тщательно перемешиваю.
Оставляю вымя в красители на один час. Хорошо перемешиваю через каждые 10 минут.
После покраски куски вымени нужно хорошо промыть в проточной воде до тех пор, пока не перестанет смываться краска.
Дать стечь воде и расфасовать на порции. Для этого очень удобны упаковочные пакетики с «молнией». Пакетики с крашеным выменем сложить в морозилку и вынимать перед рыбалкой по мере необходимости.
П.С. Кстати, когда последний раз покупал краситель случился маленький курьез. За мной стояла очередь примерно из пяти женщин в отдел, где продаются всякие прибамбасы для тортов. Продавщица, желая мне помочь, проявила инициативу и спросила: «А что вы будете красить?». Мясо – наивно ответил я. И тут очередь буквально взорвалась: «Бляха-муха! До чего сука люди охренели, уже мясо подкрашивают в красный цвет! Слышь, мужик, ты, где мясом торгуешь?». Короче пришлось объясняться что я рыболов а не фальсификатор.
©Игорь Проваторов