
Сколько можно хранить опарышей
Сейчас, наверное, трудно представить как летнюю, так и зимнюю рыбалку без такой популярной наживки как опарыш (личинка мясной мухи).
Но так было не всегда. Когда я был маленьким (это было лет пятьдесят назад) и на летних каникулах гостил у деда с бабой в Кременчуге… мы с дедом, который был заядлым рыбаком, выращивали опарышей. Дед был не только заядлым рыбаком, но и большим начальником, что не мешало ему заниматься «селекцией» опарышей.
Мои родственники жили в «сталинке» на центральной улице города (как водится на улице Ленина), но до Днепра было ходу минут десять пёхом. Дед брал меня, двухколёсную тачку, которую сегодня на Украине называют «кравчучка» (в честь первого президента Леонида Кравчука, при котором такая тачка стала одним из символов выживания) и мы шли на Днепр.
На берегу мы находили большую* дохлую рыбину (килограмм на 10), прибитую шлюзами Кременчугской ГЭС или турбинами «Ракеты» или «Метеора» (раньше ходили по Днепру такие быстроходные корабли на подводный крыльях).
Рыбина укладывалась на крышу общественного туалета, где страшно воняла и взращивала огромных опарышей (на рыбе вырастают самые крупные). Я этих опарышей боялся и брезговал, поэтому на крючок при ловле бычка мне их надевал дед (на более крупную рыбу меня в 5-6 лет никто не брал).
Сейчас особых проблем с опарышем нет – заходишь в любой рыболовный магазин и покупаешь крупных или мелких, белых или красных, желтых или синих. Как говорится на любой вкус и цвет. И брезгливости к опарышам нет.
…Как-то мы с женой решили поехать с обеда на пару часов половить верховода. В магазине купили две коробки опарыша – коробку крупного и коробку мелкого. Дело было 29 августа 2019 года.
Верховод клевал хорошо, и коробка крупного опарыша опустела, а коробка мелкого осталась. Выкинуть было жалко и было решено забрать её домой в надежде на днях еще выскочить на рыбалку. Но не судилось.
Википедия утверждает, что опарыш при определённых условиях может храниться три года?! Правда, верится с трудом? Я решил провести эксперимент. Коробка с опарышем была замотана в тряпку и положена на нижнюю полку холодильника. Примерно раз в месяц я открывал коробку и наблюдал за результатом. Опарыши никак не менялись. Правда на второй или третий месяц из банки вылетела муха.
Вот уже и зима «на носу». Пригодятся опарыши для зимней рыбалки. Но опять не судилось. Скоро зима закончится, а не мороза, не льда нет. Решил прекратить эксперимент, надоело.
Сегодня 29 января 2020 года. Прошло ровно пять месяцев, как опарыши лежат в холодильнике. Открыл банку и сфотографировал. Некоторые единичные экземпляры окуклились, то есть стали коричневыми и твёрдыми, но в основной массе – обычные. Пока фотографировал, за несколько минут личинки нагрелись и зашевелились. Бросил опять в холодильник – пусть еще полежат.
Этим опарышам больше пяти месяцев отроду
Вывод – опарыша можно запасать впрок и хранить практически бесконечно.
*Насчет крупной рыбы. Когда дед ловил с лодки на бутерброд из опарыша и червя леща, мелких лещей он выпускал. Дед говорил, что вяленый лещ вкусный только тогда, когда его вес больше 4 кг. Поэтому в сарае всегда вялились лещи по 4; 5; 6 кг. Когда дед ехал к кому-то в гости он брал «гостинец» — чемодан вяленых лещей. И лещи были длиной ровно по размеру чемодана.
©Игорь Проваторов
