Случай на корпоративе или термоядерный коктейль

Как Курвуазье на Вдове Клико женился

Как-то отмечали мы день рождения своего босса в его же ресторане. Тоста примерно после десятого один добрый человек сказал, что прочитал в интернете заметку «10 самых крутых коктейлей». На первом месте там стоял коктейль: шампанское с коньяком – 100 мл/100 мл. Босс заинтересовался и сказал: «Если есть желающие, я угощаю…» И чтобы подзадорить людей, позвал бармена и попросил принести бутылку коньяка Курвуазье и бутылку шампанского Вдова Клико. Коньяк Курвуазье мне употреблять приходилось не единожды, а вот шампанское Вдова Клико – никогда, а тем более в смеси с таким крутым коньяком. Поэтом я стал одним из трёх добровольцев, пожелавших испробовать этот божественный напиток. Читать далее «Случай на корпоративе или термоядерный коктейль»

Притча о кастрированном быке

Вол-силосная-яма

 

Жил-был бык. Ещё в детстве ему удалили «хозяйство», болтающееся между ног, и он вырос в мускулистого вола с огромными рогами. Так происходит с быками, у которых удалили «хозяйство».

Посреди бетонной площадки с бортами поставили высокий железный столб, на верхушку которого водрузили железный зонт наподобие пляжного. К столбу на длинной десятиметровой цепи приковали быка. И начался его бесславный жизненный путь…

Когда было холодно бык грелся на солнышке, когда солнце пекло, он прятался в тени зонта. Когда бык не спал, он медленно наматывал круги вокруг столба – это было его единственное занятие и его расплата за сытую и необременительную жизнь. Читать далее «Притча о кастрированном быке»

Грибы как продукт для выживания

Съедобные-грибы-плакат-СССР
Съедобные грибы. Плакат времён СССР

В человеческой истории в периоды воин и голода грибы неоднократно помогали людям выживать наряду с другим «подножным кормом».

В принципе грибы – это ценный пищевой продукт, богатый белками, микроэлементами, незаменимыми для человека аминокислотами и из грибов можно приготовить много разнообразных блюд.

Кроме того грибы можно запасать впрок путём сушки, засолки и консервирования. Читать далее «Грибы как продукт для выживания»

Путешествие гастарбайтера на Аляску

alaska-pod-krilom

И что я забыл на этой Аляске?

Как известно «рыба ищет, где глубже, а человек — где лучше» из-за этого и у рыб и у людей возникают миграционные процессы. Даже термин такой существует «трудовая миграция» (к рыбам он конечно не относится). Люди едут на работу в Россию и из России, в Польшу и из Польши. Решил и я попытать «трудового счастья» на чужбине, да нигде, ни будь, а на Аляске.

Такое решение созрело не случайно. Во-первых, я люблю север. Во-вторых, мне захотелось посмотреть на полтора миллиона квадратных километров, которые  Император Всероссийский Александр II продал в 1867 году Америке за 7 миллионов долларов (попросту говоря — разбазарил). В-третьих, были очень интересные условия – все расходы по оформлению документов, доставке туда и обратно и комиссионные фирме-посреднику оплачивал работодатель (правда, потом вычитал из заработка).

Про дорогу и про работу на Аляске  можно написать целую книгу, но это уже другая, и очень длинная история. Читать далее «Путешествие гастарбайтера на Аляску»

Если нет, а выпить очень хочется?

ostatki-samogona

У вас, когда ни-будь «горели трубы»? Нет? У меня тоже никогда. Но в жизни у людей такое бывает часто. У одних такой вид алкоголизма, у других какой-то душевный пожар, который срочно нужно потушить, у третьих еще что-то.

В молодости я работал на заводе, где спирт «лился рекой» и на людей которым всегда очень хочется выпить насмотрелся сполна.  У них рабочий день всегда начинался с поиска горючего. Причем еда их совсем не интересовала – организм полностью переключился на питание высокооктановым топливом. И это, несмотря на то, что кормили всех бесплатно – за счет государства — в связи с вредным производством.

Люди (несколько человек) могли спокойно целый день закусывать двумя зелёными абрикосами или одной шоколадной конфетой…

На всю жизнь запомнились слова Лёхи Гулия: «пойду в столовку, супчика горячего похлебаю, а то месяца два ничего не ел». И это была чистая правда!

Короткие зарисовки на тему «Если нет, а очень хочется»

Читать далее «Если нет, а выпить очень хочется?»

Дедушка из Канады — кавалерист

moy-dedushka-kavalerist

Стоял промозглый осенний день. С неба вовсю лепил хлопьями мокрый снег. На земле была слякоть.

В крупный автосалон зашел столетний экстравагантный дед. На нём были галифе цвета хаки, кирзовые сапоги, сильно потёртая кожаная куртка – такой себе Козлевич из «12 стульев», только намного старше. Казалось что, если выйти на улицу, там наверняка будет стоять привязанный конь, на котором дед прискакал прямо с полей Первой мировой войны. В руках у деда была допотопная холщевая торба. Читать далее «Дедушка из Канады — кавалерист»

Карта бита. C2H5OH главная валюта Севера

spirt-valuta-severa

Деньгами на севере никого не удивишь! А вот алкоголь?!

Это я усвоил еще в молодые годы. Мой дядя был одним из первых строителей Нового Уренгоя. В те давние годы за провоз спиртного был чуть ли не расстрел. Железнодорожного и автомобильного сообщения не было. Заброска первых строителей на крайние точки (которые теперь являются границами города) осуществлялась на вертолётах, проверяли тщательно. Но, например, к «Тройному одеколону» для бритья никто не придирался (если его, конечно, было не коробками). За пару фанфуриков «тройняка» у ненцев (местное население) можно было выменять мехов чуть ли не на шубу. Тётя благодаря этому и ходила вся в мехах. Вахты длились недолго, но были частыми.

***

Прошли годы. На севере жизнь не мёд. Дядино сердце остановилось в 40 лет. Он не мучился, — заснул и не проснулся, Царствие ему небесное.  А мне  в последствие неоднократно пришлось бывать в разных уголках Сибири и Крайнего Севера. И я убедился – деньги – ничто, — спирт – это всё!

Почему спирт? Думаю из-за концентрации действующего вещества. Объем маленький, а по мозгам шибает конкретно! Читать далее «Карта бита. C2H5OH главная валюта Севера»

Внедорожник ЗИЛ-131 с автопилотом

zil-131

Армейский трёхосный вездеход ЗИЛ-131 – зверь, а не машина. Прожорливый только (под 50 литров расход),  но проходимость сумасшедшая. Знаю, потому что сам таким владел. Правда, для сокращения расходов пришлось установить баллоны для сжатого газа. Еще одно большое преимущество автомобиля ЗИЛ-131 — к нему подходит большинство  деталей от ЗИЛ-130. А того в Союзе за 50 лет наклепали  3,5 миллиона, поэтому с запчастями никаких проблем. Но сейчас не об этом.

Представляете себе ЗИЛ-131 с автопилотом? Нет? А я представляю, ездил на таком в качестве пассажира, правда, давненько это было. Читать далее «Внедорожник ЗИЛ-131 с автопилотом»

Грибы синюки. Очень вкусные грибы, зараза!

grib-sinuk

Решили мы как-то с кумом на рыбалку махнуть. В село Васильевка. Где это, — спросите вы? Отвечаю – совершенно не важно. Село Васильевка есть в любой области, ровно, так же как и село, Ивановка, село Петровка или село Сидоровка!

Кум  предложил ехать на обалденные озёра в Васильевку, потому что у него там друг Лёха живёт, места рыбные показать может. Точнее даже не друг, а намного больше – кум у него на свадьбе свидетелем был.

Выехали ночной электричкой. В 3.40 уже стоим под хатой, долго стучим, собаки лают. Минут через десять открывается дверь и появляется заспанный мужик с дробовиком наперевес, грубо спрашивает: «Чё надо?!» Читать далее «Грибы синюки. Очень вкусные грибы, зараза!»

Чудеса авиации Крайнего Севера

visadka-ekspedicii-v-zapolyarye

Высадка экспедиции на озеро Табанда (Якутия). Фото Игорь Проваторов

Крайний Север чудесен сам по себе, а на его территории находится много чудес. И одним из чудес является авиация, которая в районах Крайнего Севера порой является чуть ли не единственным средством передвижения. Олени, собачьи упряжки, лыжи и байдарки в расчёт не берём.

Осваивать небо над Крайним Севером начали еще во времена Первой мировой войны. В 1914 году во время поиска потерявшейся экспедиции Георгия Седова в районе Новой Земли в Северном Ледовитом океане, русские лётчики бороздили небо на аэроплане «Морис Фарман MF.11». Читать далее «Чудеса авиации Крайнего Севера»