Если захочется удивить гостей или сделать что-то приятное домашним, а времени в обрез, можно приготовить запеченные шампиньоны. Блюдо готовится очень быстро, и оно очень вкусное.
Включить духовку, чтобы нагревалась, выставив температуру на 200 градусов.
Средние или крупные грибы помыть (чистить не надо)
В пиалу выдавить майонез, добавить молотый перец и соль, перемешать
Каждый гриб пальцами «умыть» в майонезе и уложить на решетку ножками вверх. Снизу поставить противень, куда будет капать сок. Отправить в духовку на 20 минут.
С удовольствием кушать запеченные в духовке шампиньоны. Такое же блюдо можно приготовить на природе, на решетке для гриля. Можно и вместе с овощами.
©Игорь Проваторов
Источник: мой канал на Яндекс Дзен