Опубликовано

Размер имеет значение и в авиации

samolet-gigant-k-7

Что стало с советским самолётом-гигантом К-7

Идеи гигантизма плотно овладели умами советских конструкторов предвоенного времени. Стремление к грандиозным размерам проявлялось во всем — от архитектуры до военной промышленности. Начало 1930-х стало «временем прожектов», большинство их которых так и остались невостребованными. Многоцелевой самолет К-7, прозванный летающей крепостью, был именно таким — амбициозным, но не реализованным проектом советской авиационной промышленности. Читать далее «Размер имеет значение и в авиации»

Опубликовано

Памятник Мартыну Пушкарю

Мартын_Пушкарь

Мартын Пушкарь

Больше чем полвека живу в Полтаве, и думал, что все о ней знаю. Во всяком случае, считал, что обо всех памятниках в городе знаю точно. Но оказалось, что я ошибался. И что самое интересное я нашел неизвестный мне памятник недалеко от места своего жительства. И что еще интереснее – мимо памятника я годами ходил раза по два в день. А памятник не маленький. Вот так бывает! Читать далее «Памятник Мартыну Пушкарю»

Опубликовано

Трагедия 2 апреля

Нижнемлинская_плотина
Плотина на реке Ворскла в Нижних Млинах (вид сверху). По центру плотины висит табличка с надписью «Осторожно опасность». Фото: Игорь Проваторов

Это не рассказ, а описание трагических событий, происшедших при моем участии…

Человеческая история, которая поддалась описанию, насчитывает уже около 2 тысяч лет. За это время в месяце апреле родилось более 18 тыс. известных людей (как впрочем, и в любой другой месяц). К самым известным людям, рожденным в апреле можно отнести:

  • Адольфа Гитлера, который родился 20 апреля;
  • Владимира Ленина, который родился 22 апреля;
  • Саддама Хусейна, который родился 28 апреля (кстати, в этот же день родился и я).

Читать далее «Трагедия 2 апреля»

Опубликовано

Сон в руку или кто съел колбасу?

Сырокопченая_колбаса
Сырокопченая колбаса. Фото из открытых источников

Людям, занимающимся спортивным туризмом хорошо известно значение слова «перекус». Людям далёким от туризма объясню: перекус – это короткий перерыв, в какой либо деятельности для принятия пищи.

Если это попытаться объяснить это человеческим языком, будет примерно так:

В спортивном путешествии человек расходует очень много энергии. Сколько? Приведу пример из собственной практики – в самом сложном своем путешествии я за 35 дней «полегчал» на 27 кг. Поэтому путешественнику нужно хорошо питаться. Тем не менее, в экспедиции время на вес золота, и днем самое ценное время, когда тратить время на готовку пищи не рационально, из-за этого обед заменяется перекусом – сухим обедом (максимум с горячим чаем).   Для того чтобы восполнять дефицит калорий питание в путешествии строится следующим образом: Читать далее «Сон в руку или кто съел колбасу?»

Опубликовано

Выборы президента в украинском селе

Выборы-президента-в-селе

Фотографировать выборный бюллетень — страшное преступление, но я не удержался…

Пишу эту заметку без всякой задней мысли. Было дело – купили хату в селе Забродки Ново-Санжарского района Полтавской области. Произошло это ЧП в 1988 году – то есть 31 год назад. Тогда здесь еще был процветающий колхоз. Читать далее «Выборы президента в украинском селе»

Опубликовано

Монстр, выезжающий из земли

bunker-na-kolesah

Бункер на колесах: зачем в СССР создали МАЗ, выезжавший из-под земли

Сдувая песчинки времени с истории советской техники специального назначения, не перестаешь удивляться разработкам отечественных инженеров. У нас могли не только запустить ракету в космос, но и… закопать автомобиль, чтобы он потом сам выбирался из грунтовой западни.

Иронии здесь нет, поскольку КШМ МАЗ-543 (Командно-штабная машина) представляла собой мобильную фортификацию или передвижной пункт управления «Редут» с оборудованием и персоналом. Читать далее «Монстр, выезжающий из земли»

Опубликовано

Как сделать варёную колбасу в домашних условиях

domashnyaya-varenaya-kolbasa

Один мой мудрый знакомый говорил «не мы едим колбасу, это колбаса ест нас!». Подразумевал он ту гадость, из которой сейчас делают колбасу, и вред, наносимый той колбасой организму.

Кто помнит настоящую докторскую колбасу или любительскую времен СССР. Её разработали еще в 1936 году, чтобы откормить население, изголодавшееся во время Гражданской войны и последующих голодовок.

Согласно ГОСТ СССР рецептурный состав докторской колбасы включал следующие ингредиенты: Читать далее «Как сделать варёную колбасу в домашних условиях»

Опубликовано

Как сделать оболочку для колбасы

obolotcka-dlia-kolbasi

Когда заходит речь о домашней колбасе, воображение сразу рисует или «домашнюю» колбасу или кровянку. Тем не менее, в домашних условиях можно сделать любую колбасу. Особенно просто сделать дома вареную колбасу (подробнее об этом здесь). Но тут всегда находится тормоз в виде отсутствия оболочки для колбасы.

На самом деле нет ничего проще. Я сейчас расскажу, как быстро изготовить оболочку для домашней колбасы: Читать далее «Как сделать оболочку для колбасы»

Опубликовано

Как отмыть скотч

antisilikon

Как-то среди людей делали опрос на предмет: «какое вы назовёте самое полезное для быта изобретение». После автоматической стиральной машины на втором месте оказался скотч! И вправду скотч – изобретение очень полезное. При помощи его можно что угодно соединить с чем угодно. Правда есть у скотча один большой недостаток – его следы очень трудно отмыть. Его «не берёт» вода, спирт и большинство других растворителей. Но всё же варианты есть…

  1. Хорошо отмывает следы скотча специальный растворитель под названием «Антисиликон». Его можно купить в автомагазинах и в магазинах хозяйственных товаров.
  2. Еще лучше отмывается скотч «головами» при самогоноварении. «Головами» в спиртовом производстве называется самая летучая фракция (примерно 5%), которая в народе называется «первак». Почему-то некоторые самогонщики ценят «первак» за его способность «хорошо ударять в голову». Но употреблять «первак» внутрь крайне вредно, так как он состоит из металона, ацетона, бутилацетата и прочей гадости. Зато как смесь растворителей он очень хорошо всё отчищает.
  3. Если нет «антисиликона» или «первака» можно использовать подсолнечное масло. Но тогда придётся подождать. Подсолнечным маслом нужно намазать липкий след от скотча на ночь, а затем уже оттирать.
Опубликовано

Сухой закон. Чем он закончился

suhoj-zakon-istoriya

В сухом остатке: как борьба за трезвость чуть не обернулась для США катастрофой

Идея запрещения употребления алкоголя стара, как и сам предмет, ее провоцирующий. Как только люди научились создавать пьянящие напитки, стали находиться те, кто употреблял их без меры, что приводило к печальным последствиям. «Вино от Бога, пьянство от дьявола», как говорили в Средние века. Естественно, находились правители, стремившиеся ограничить всеобщую радость. Обычно из этого мало что получалось. И, наверное, самый яркий и характерный пример того, что борьба с одним злом может привести к рождению зла гораздо большего, был явлен миру столетие назад в США. 16 января 1919 года после ратификации необходимым большинством штатов вступила в силу XVIII поправка к конституции страны — в день юбилея сухого закона (как он традиционно известен в России) «Известия» вспоминают его историю. Читать далее «Сухой закон. Чем он закончился»