Венгерские вина в ССР

Во времена СССР Венгрия была крупным поставщиком вин в Советский Союз. В основном это были сухие и полусухие вина. Не знаю, куда венгры девают свои вина после развала социалистического лагеря. Вероятно, сами выпивают.

vino-furmint

Венгерское вино Фурминт, крепость 10-12%, сахар 0-4 г/л Читать далее «Венгерские вина в ССР»

Творожная запеканка с яблоками и бананом

zapekanka-s-yablokami

Творожная запеканка – десерт очень простой в изготовлении, а потому популярный

Ингредиенты для творожной запеканки:

  • Творог – 250 г.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Манная крупа – 100 г;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Яблоко крупное – 2 шт.;
  • Банан – 1 шт.;
  • Изюм – 50 г;
  • Ванилин.

produkty-dlya-zapekanki

Ингредиенты для запеканки с яблоками и бананом

Как приготовить творожную запеканку с фруктами: Читать далее «Творожная запеканка с яблоками и бананом»

Творожная запеканка с изюмом

tvorojnaya-zapekanka

Запеканка из творога очень популярный и очень простой в изготовлении десерт

Ингредиенты для творожной запеканки:

  • Творог – 500-600 г.;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Манная крупа – 100 г;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Изюм – 50 г;
  • Ванилин.

produkti-dlya-zapekanki

Продукты для творожной запеканки

Пошаговая инструкция по приготовлению творожной запеканки Читать далее «Творожная запеканка с изюмом»

Блинчики с мясом и грибами

blinciki-s-myasom

Ингредиенты для блинчиков с мясом и грибами

Ингредиенты для теста:

  • Молоко – 800 мл;
  • Яйцо куриное – 4 шт.;
  • Растительное масло – 2 столовые ложки;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Соль – щепотка;
  • Мука. 

Ингредиенты для начинки:

  • Свинина или куриные бёдра – 0,5-0,6 кг;
  • Шампиньоны – 3-5 штук (крупных);
  • Лук репчатый – 1 штука.

Читать далее «Блинчики с мясом и грибами»

Приготовление чесночницы

cesnocnica-1

Чесночница – очень популярная закуска, которую к тому же несложно приготовить.

Ингредиенты для приготовления чесночницы:

  • Плавленый сырок – 3 шт.;
  • Яйца – 7-8 шт.;
  • Майонез – 300 г;
  • Чеснок – 5 зубчиков;
  • Соль, перец – по вкусу.

Читать далее «Приготовление чесночницы»

Готовим торт «Медовик»

medovik-торт

Торт Медовик

Ингредиенты для коржей:
Яйца куриные – 2 шт.;
Мёд – 2 столовые ложки;
Сахар – 1 стакан;
Сода – 1 чайная ложка;
Масло сливочное – 60 гр.;
Мука – 4-5 стаканов;

Ингредиенты для крема:
Сметана – 2 пакета по 400 г.
Сахар – 1,5 стакана.

Делаем тесто для Медовика

Тесто для медовика нужно заварное. Заварное тесто готовится на водяной бане. В меньшую кастрюлю всыпаем 0,5 стакана сахара и порезанное маленькими кубиками масло. Кастрюлю ставим в большую кастрюлю с кипящей водой. Читать далее «Готовим торт «Медовик»»

Ни одна рыба не должна пострадать

na-ribalku-v-respiratore

COVID-19 семимильными шагами шагает по планете. Для спасения людей власти в разных странах вводят всё более строгие ограничения и карантинные меры и наказания за их нарушение. В некоторых странах уже и комендантский час, и чрезвычайное положение внедрили. Но вирус злобен и безжалостен! Он не щадит не стар, не млад. Читать далее «Ни одна рыба не должна пострадать»

Как сделать перчатки для защиты от коронавируса

medicinskie-perchatki

Медицинские перчатки — одно из индивидуальных средств защиты рекомендуемых для защиты от COVID-19.Но где же их набраться?! Во-первых, перчатки одноразовые, а во-вторых, они в дефиците.

Но выход есть, и он проще пареной репы. Это так называемые «жидкие перчатки», которые можно сделать дома в неограниченном количестве. Читать далее «Как сделать перчатки для защиты от коронавируса»

Как приготовить глинтвейн

glintveyn

Глинтвейн как напиток знаком практически всем (может не все, его пробовали). В переводе с немецкого языка слово глинтвейн означает «горячее вино». Напиток готовится на основе красного сухого вина с добавлением специй. Чаще всего «встретить» глинтвейн можно на улице, особенно в зимнюю пору во время проведения массовых мероприятий: праздников, ярмарок и т. п. Но там, на глинтвейне наживаются другие, к тому же качество не гарантировано и вино чаще всего разбавляют водой. Но глинтвейн не сложно приготовить самому. Читать далее «Как приготовить глинтвейн»

Антикризисный самогон

strong-antivirus

Этиловый спирт или этанол – химическое вещество, выпускаемое промышленностью в больших объемах. Спирт много для чего применяется. Но главное его предназначение – производство спиртных напитков, поэтому каждый человек постоянно сталкивается с ним в быту. Еще спирт можно применять как антисептик (особенно это актуально сейчас, во время пандемии COVID-19), как обезболивающее и как наркоз (при отсутствии соответствующих медикаментов), для изготовления лекарств (при отсутствии таковых) и как топливо, в крайнем случае. Поэтому этиловый спирт – это наше всё! Но проблема в том, что в стране чрезвычайная ситуация, введён карантин, спирт нужен как никогда, а его-то и нет – уже весь украли! Читать далее «Антикризисный самогон»